Desde hoy hasta el próximo 15 de septiembre, el cangrejo rojo entra en la segunda veda del año por muda del caparazón en que segrega una sustancia perjudicial para la salud humana.
El Ministerio de Acuacultura y Pesca (MAP), mediante Acuerdo Ministerial 004 del 13 de enero de 2014, recordó que mientras dure la veda se prohíbe la captura, posesión, procesamiento, transporte y comercialización interna y externa de la especie.
Durante este lapso los crustáceos entran en un proceso de muda o cambio de caparazón, generando oxalato de calcio, que es perjudicial para la salud.
Las autoridades indicaron que inspectores de pesca distribuidos a nivel nacional realizarán operativos de control en los principales puertos de desembarques, vías, centros de acopio, mercados y restaurantes a nivel nacional.
Los infractores serán sancionados de acuerdo con la Ley de Pesca y Desarrollo Pesquero.
En este mes, varios locales que ofrecen platillos del crustáceo optan por vender jaiba u otros mariscos. Asimismo, los cangrejeros se dedican a otras actividades comerciales. (El Universo)
Otro hecho violento se ha registrado la mañana de este sábado, 18 de enero del…
Liga de Quito dio una sorpresa en este mercado de fichajes, pues los albos anunciaron la…
El próximo 11 de febrero, Shakira dará inicio a su gira mundial 'Las Mujeres Ya No Lloran' en…
La Corte Constitucional resolvió la consulta de norma sobre el sumario administrativo que el Ministerio de Trabajo abrió a…
Un hombre murió como consecuencia de las heridas que sufrió tras enfrentarse a balas con…
Un taxista se convirtió en la nueva víctima de los ataques armados ocurrido en la…