La Hora.- Aunque desde 2016 no se ha repetido el fenómeno de El Niño, las estimaciones meteorológicas indican que en agosto de 2023 se podría presentar este fenómeno climático que, además, podría extenderse hasta los primeros meses de 2024, así lo indica el Estudio Nacional del Fenómeno El Niño (ERFEN). La probabilidad de esta extensión es del 77%.
Un probable fenómeno de El Niño puede tener un impacto grave en Ecuador, donde se presentarían inundaciones de gran magnitud, como inundaciones, afectaciones humanas y de infraestructura.
Otro de los impactos será el económico pues, el calentamiento del mar afectará a la pesca. Se estima que existen especies que habitan en la parte superficial del Océano Pacífico (donde se forma este fenómeno), es así que se podría encarecer el precio del atún o el pez de aleta amarilla, popularmente llamado albacora que es el ingrediente con el que se prepara el encebollado.
A esto hay que sumarle que tras los desastres naturales hay otro alimentos cuyos precios van al alza, por ejemplo, la cebolla, que también sirve para este platillo que es uno de los favoritos de los ecuatorianos. Según el último ranking de Taste Altas, el encebollado ecuatoriano se ubica en el puesto 25 entre las 100 mejores sopas del mundo. (AVV)
Otro hecho violento se ha registrado la mañana de este sábado, 18 de enero del…
Liga de Quito dio una sorpresa en este mercado de fichajes, pues los albos anunciaron la…
El próximo 11 de febrero, Shakira dará inicio a su gira mundial 'Las Mujeres Ya No Lloran' en…
La Corte Constitucional resolvió la consulta de norma sobre el sumario administrativo que el Ministerio de Trabajo abrió a…
Un hombre murió como consecuencia de las heridas que sufrió tras enfrentarse a balas con…
Un taxista se convirtió en la nueva víctima de los ataques armados ocurrido en la…