comidas manabitas

TRADICIONES | La comida hecha en leña es una obra de arte de la gastronomía manabita

En casa de Lucinda Vera (86 años), de Chone, es frecuente escuchar frases como “necesitas un ‘tres sin sacar’ para…

5 años hace

FERIADO | El queso, la cuajada y otras delicias en festivales en el norte de Manabí

La décima cuarta edición del Festival del Queso, la Cuajada y el Suero Blanco se desarrollará hoy en la parroquia…

5 años hace

¿Ceviche, cebiche, sebiche o seviche?

Según el Diccionario de la Real Academia Española (DRAE), las palabras 'ceviche' y 'cebiche' figuran definiéndose como: plato propio de…

6 años hace

Manabí se prepara para el Festival de la Tonga

Rocafuerte será sede el próximo día 29 del segundo Festival de la Tonga manabita más grande del mundo. Este plato…

7 años hace