Gabriela Balarezo/El Comercio.- La chef ecuatoriana Valentina Álvarez viajó este fin de semana rumbo a España con un horno manabita portátil…
Tras dos semanas de haberse pospuesto, el quinto festival gastronómico de platos típicos se realizará este domingo 3 de julio…
Un convenio interinstitucional entre el Instituto Tecnológico Japón de Quito y la Escuela Gastronómica de Manabí permitirá que por primera…
Sin duda, una de las delicias más grandes que la tradición gastronómica de la costa ecuatoriana ha regalado a nuestros paladares, es…
La paternidad del cebiche la defienden varios países. Al parecer, era una comida común de la costa del Pacífico sur…
Ecuador participa en la trigésima novena edición de la vitrina turística de la Asociación Colombiana de Agencias de Viaje y…