En un año el precio de la tonelada de cacao, en la Bolsa de Nueva York, se ha incrementado casi…
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El cacao orgánico saca de la pobreza a pequeños agricultores en Brasil
Los granos de cacao llevan días secándose en un invernadero situado en la ladera de un cerro. «Es nuestra última…
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OPINIÓN | El cacao y el chocolate ecuatoriano
Por: Samantha Jijón Gagliardo. Tengo presente un recuerdo de un día que nuestros padres nos llevaron al parque Histórico de…
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Nuevos chocolates se exponen en la Cumbre Mundial del Cacao en Guayaquil
El 1 de junio Ecuateur, una nueva línea de chocolates premium de Nestlé, llegará al mercado ecuatoriano, pero fue la…
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Chocolate manabita encanta a los paladares de Londres
Desde que era pequeña su relación con el cacao fue muy cercana. Susana Cárdenas recuerdas todas aquellas veces que, junto…
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