Portoviejo ha logrado un récord Guinness al preparar el viche más grande del mundo, con un peso total de 1…
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ORGULLO | Película sobre gastronomía manabita gana premio internacional
El ceviche, el corviche, el viche y el proliche son platos típicos de la cocina manabita. Su fama de buena…
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El delicioso corviche manabita, un aperitivo típico ecuatoriano. Aprenda aquí a prepararlo con una receta fácil
¿Quién en algún momento no ha comido corviche? Se puede disfrutar en un restaurante al igual que en una esquina,…
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ATENCIÓN | Portoviejo recibe reconocimiento de la Unesco por su gastronomía
Alberto Miranda, presidente del colectivo cultural Fortaleza e Identidad Manabita, nunca se imaginó que el trabajo de su agrupación en…
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MANABÍ | La deliciosa tonga se expone este domingo en San Plácido de Portoviejo
San Plácido es una parroquia rural de Portoviejo, en Manabí. Es conocida por sus ríos, cascadas y por su comida…
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Chone | Promocionan la comida ancestral manabita
El uso ancestral de la hoja de plátano en la comida manabita, los preparados con la gallina criolla, con maní,…
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