gastronomia

TRADICIONES | Delicias manabitas hecha con maíz se expondrán en Pedernales

Unas dos horas emplea Elizabeth Mejía para elaborar una jarra de colada de maíz. Las mazorcas son hervidas y luego…

5 años hace

VIOLENCIA | Matan a un mesero por demorar en la preparación de un sándwich

Un inusual asesinato ha sorprendido a París. Este viernes, en las afueras de la capital francesa, un camarero de 28…

5 años hace

MANABI | El rompope, una delicia tradicional que se hace en Chone

“El coñac de los franceses, el tequila de los mexicanos, pero el rompope amorfino, este sí es ecuatoriano”, dice una…

5 años hace

ORGULLO | Manabí sigue sorprendiendo con un excelente café que se cosecha en Jipijapa

En medio de montañas cubiertas de neblina de la comunidad Cerro Grande, de la parroquia La América del cantón Jipijapa,…

5 años hace

MANABÍ | La tonga y la gallina criolla serán los platos principales en festivales de Portoviejo y Rocafuerte

Se los considera platos estrellas de la gastronomía montuvia y rural costeña. Son la tonga y la gallina criolla, dos…

5 años hace

FERIADO | El queso, la cuajada y otras delicias en festivales en el norte de Manabí

La décima cuarta edición del Festival del Queso, la Cuajada y el Suero Blanco se desarrollará hoy en la parroquia…

5 años hace