El Festival Manabí Gastronomía Milenaria se realizará el sábado 12 de octubre desde las 10:00, en el Centro de Exposiciones Quito. La entrada será gratuita.
Así lo informaron los representantes del Gobierno Provincial de Manabí y del Consorcio de Gobiernos Autónomos Provinciales del Ecuador (Congope).
Durante el lanzamiento, las autoridades del Congope, del Ministerio de Turismo, la Alcaldía de Quito y representantes de la academia y empresarios manabitas resaltaron la rica herencia cultural y culinaria de Manabí.
Ellos invitaron a disfrutar de los mejores platos de esta hermosa provincia.
El Festival Manabí Gastronomía Milenaria
El Festival Manabí Gastronomía Milenaria contará con la participación de 18 reconocidos restaurantes. Será una vitrina donde los asistentes podrán disfrutar de los sabores más selectos y tradicionales de la región.
Este festival forma parte integral de la postulación de Manabí para ser reconocida como Región Gastronómica Mundial en el 2026.
“El festival no solo mostrará lo mejor de la gastronomía manabita, sino que buscará posicionar a Ecuador en el mapa gastronómico global”, afirmó el prefecto de Manabí, Leonardo Orlando.
Orlando intervino en la rueda de prensa que se realizó en el Salón Los Caras del Centro de Exposiciones de Quito.
“Es fundamental que los medios de comunicación acompañen esta iniciativa, ya que su apoyo es clave para dar visibilidad a nuestra candidatura tanto a nivel nacional como internacional”, dijo Marcela Andino, en representación del Congope.
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