Con la participación de aproximadamente 700 personas, la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario – AGROCALIDAD, dio inicio este miércoles 18 de julio, al “I Congreso Internacional de Producción Orgánica y I Feria de Productos Orgánicos”.
El Congreso se desarrolla en el Aula Magna de la Universidad Católica de Guayaquil y cuenta con la participación de representantes de estos sectores productivos.
El evento fue inaugurado por el Ministro de Agricultura y Ganadería, Rubén Flores, quién además será parte de los principales expositores del Congreso, con una ponencia sobre la producción orgánica como parte de La Gran Minga Agropecuaria, el Ministro recalcó en su intervención “Soy testigo de la riqueza que tiene la agricultura ecuatoriana, agricultores generosos, gran capacidad que tiene el suelo de germinar, pero además he sido testigo de zonas que producen sin agua y donde hay desertificación de suelo, donde hay producción que afecta la salud de nuestros productores y no podemos ser ciegos. “
La producción orgánica en el Ecuador, inicia su reconocimiento oficial en el año 2002, actualmente existen cerca de 46 mil 500 hectáreas destinadas a este tipo de producción, bajo la responsabilidad de 13 mil 576 productores registrados. Estos alimentos se distribuyen tanto a nivel nacional como internacional y forman parte del Programa Emblemático del Estado “La Gran Minga Agropecuaria” que impulsa estrategias de acceso a mercados y concentra en su mayoría a pequeños productores, muchos de ellos de la agricultura familiar campesina.
El Congreso está destinado a productores, estudiantes, profesionales públicos y privados, gremios productivos y público en general, y su objetivo es apoyar a los productores con el fortalecimiento de capacidades técnicas y comerciales, e, impulsar el consumo de productos orgánicos mediante el reconocimiento del sello de Producción Orgánica que deberá ser aplicado hasta el 30 de noviembre del 2018, por todos los productores registrados y certificados ante la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario.
Impartancia de procesos
El Director Ejecutivo de Agrocalidad, Patricio García Villamarín, destacó la importancia de garantizar los procesos de certificación de este tipo de alimentos, “El Estado Ecuatoriano a través de la constitución y la Lay Orgánica de Sanidad Agropecuaria, busca garantizar un acceso seguro y permanente de alimentos sanos, suficientes y nutritivos, producidos preferentemente a nivel local para a la vez promover la soberanía alimentaria, fortaleciendo la diversificación y la introducción de las tecnologías ecológicas y orgánicas “
26 expositores nacionales, 4 internacionales y una feria con 49 stands, forman parte de este evento, en la que además participan entidades como: MAG, INIAP y BANECUADOR, brindando asesoría y oportunidades de crédito, entre otros servicios.
El Congreso de producción orgánica por varios años ha sido un requerimiento de los productores, ya que además de ser un espacio para actualizar conocimientos, permite que tanto el sector público, privado y la academia puedan intercambiar experiencias y generar acuerdos comerciales.
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