Vicenta Loor Sánchez, es una mujer emprendedora que necesitaba una oportunidad para poder mejorar su situación económica. Ella es usuaria…
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La cocina manabita es parte principal de la tradición ancestral y montuvia
“¡Qué rico es Manabí!”, cantaba José Octavio Cedeño Guzmán, conocido como Piloso, junto a su esposa, la poetisa calcetense Zaira…
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La comida manabita declarada patrimonio cultural del Ecuador
La Cocina Tradicional Manabita fue reconocida como Patrimonio Inmaterial del Ecuador. El Ministerio de Cultura y el Instituto Nacional de…
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La morcilla de Calderón gana más comensales con festival
Se la sirvió en caldo o como una morcilla acompañada de plátano con ensalada. En esas presentaciones se degustó el…
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La parroquia Atahualpa de Pedernales disfrutó de su festival del queso
Esta actividad se efectúa la primera semana de agosto en el marco del mes del rescate y la cultura ancestral…
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Seis mil tongas se preparán en Rocafuerte de Manabí
Para el segundo festival de la tonga, que se realizará este domingo en el complejo Mis Brads de Rocafuerte, se…
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